“Weganizm nauczy┼é mnie szacunku…”
+48 539 11 22 33   jacek@123plywamy.pl

“Weganizm nauczy┼é mnie szacunku…”

groszek

Weganizm w┼Ťr├│d sportowc├│w

Przeszukuj─ůc list─Ö s┼éynnych sportowc├│w na diecie wega┼äskiej przyznam, ┼╝e nie natkn─Ö┼éam si─Ö na ┼╝adne wzmianki o p┼éywakach. Nie ma si─Ö co dziwi─ç, intensywne treningi na basenie to prawdziwe ÔÇ×po┼╝eraczeÔÇŁ energii, wi─Öc jak tu dostarcza─ç odpowiedni─ů jej ilo┼Ť─ç bazuj─ůc na diecie ro┼Ťlinnej? Sprawd┼║my czy to w og├│le jest mo┼╝liwe.
Czo┼éowym mistrzem p┼éywania jest Michael Phelps. Po sukcesie w Pekinie media dopytywa┼éy si─Ö, jaki jest jego spos├│b na tak dobr─ů form─Ö. ┼Üwiat obieg┼éy informacje o jego diecie 10.000 kalorii dziennie. Ta niewyobra┼╝alna ilo┼Ť─ç poch┼éaniana jest przez niego pod postaci─ů mi─Ösa, jajek, wysokokalorycznych da┼ä jak pizza, tosty z majonezem i napoj├│w energetycznych. Z pewno┼Ťci─ů przy jego obecnych treningach dieta ta nie b─Ödzie wi─ůza┼éa si─Ö z ┼╝adnymi konsekwencjami, jednak pozostaje si─Ö tylko zastanawia─ç czy nie pojawi─ů si─Ö one za par─Ö lat. Nasun─Ö┼éo mi si─Ö pytanie ÔÇô czy p┼éywanie musi wi─ůza─ç si─Ö z tak du┼╝─ů ilo┼Ťci─ů produkt├│w odzwierz─Öcych w menu?

David Hildebrand jest od 11 lat weganinem i krajowej klasy p┼éywakiem z USA. ┼Üciga si─Ö stylem dowolnym na ┼Ťrednim dystansie. Jego osi─ůgni─Öcia mo┼╝ecie obejrze─ç tutaj, gdzie znajduje si─Ö pe┼éna lista zawod├│w i czas├│w jakie na nich uzyska┼é. Jest r├│wnie┼╝ modelem i pisarzem. Wyda┼é ksi─ů┼╝k─Ö na temat m─Öskiego modelingu ÔÇ×Walking MarinaÔÇŁ, o kt├│rej mo┼╝na przeczyta─ç na jego stronie internetowej.
David mia┼é to szcz─Ö┼Ťcie, ┼╝e dorasta┼é jako wegetarianin, sporadycznie w jego rodzinie spo┼╝ywano jedynie ryby. Dla wielu z nas g┼é├│wn─ů barier─ů do przej┼Ťcia na weganizm s─ů w┼éa┼Ťnie nawyki ┼╝ywieniowe wyniesione z domu. B─Öd─ůc w collegeÔÇÖu dostrzeg┼é, ┼╝e jedzenie nabia┼éu, czy jajek r├│wnie┼╝ nie jest w porz─ůdku wobec zwierz─ůt. Rozpocz─ů┼é stopniow─ů zmian─Ö diety na typowo ro┼Ťlinn─ů. David m├│wi, ┼╝e weganizm poprawi┼é u niego nie tylko ┼Ťwiadomo┼Ť─ç w┼éasnego cia┼éa, ale r├│wnie┼╝ pom├│g┼é uwra┼╝liwi─ç na inne problemy, np. przemys┼éowy ch├│w zwierz─ůt…

David trenuje oko┼éo 5 razy w tygodniu, przewa┼╝nie podczas 90 minutowej sesji treningowej przep┼éywaj─ůc oko┼éo 4,5 km. Weganizm opr├│cz poprawy kondycji, wzmocni┼é go r├│wnie┼╝ psychicznie, wp┼éyn─ů┼é na dyscyplin─Ö, konsekwencj─Ö i determinacj─Ö.
Na pytanie co chc─ů wiedzie─ç ludzie, kt├│rzy dowiaduj─ů si─Ö, ┼╝e jest weganinem, odpowiada ÔÇô ÔÇ×Pytaj─ů mnie: czyli nie mo┼╝esz je┼Ť─ç te┼╝ bekonu?ÔÇŁ. To czego nie mo┼╝e zrozumie─ç, to fraza ÔÇ×nie mo┼╝eszÔÇŁ, dla niego bowiem weganizm jest racjonalnym wyborem, kt├│rego dokonuje si─Ö zgodnie ze swoimi przekonaniami, a nie ograniczeniem i nie opiera si─Ö na jakichkolwiek zakazach. Wszyscy mo┼╝emy je┼Ť─ç wszystko, niekt├│rzy z nas po prostu wybieraj─ů produkty, kt├│rych je┼Ť─ç nie chc─ů.

Przykładowy dzienny jadłospis Davida:
┼Üniadanie: przewa┼╝nie p┼éatki z mlekiem migda┼éowym i owoce, czasami owsianka, bajgle z humusem, co jaki┼Ť czas koktajle
Lunch: zazwyczaj kanapki z pieczonymi warzywami, seitan, pasta z awokado i pomidor├│w, burger z grzybami i pieczon─ů cebulk─ů
Obiad: pe┼énoziarnisty makaron z sosem, dania z curry, buritto, pizza, sa┼éatki, pieczone brukselki z cebul─ů i czosnkiem, raz w tygodniu quinnoa, tempeh
Przek─ůski: jego numerem jeden s─ů jab┼éka i mas┼éo orzechowe, czasami wypija wega┼äskiego shakeÔÇÖa lub zjada ciastko. Je┼Ťli akurat jest w wega┼äskiej restauracji, kupuje wega┼äskie ciasto czekoladowe. Kocha pieczone owoce; daktyle karmelizowane banany, pudding z kokosem.
G┼é├│wnym ┼║r├│d┼éem bia┼éka jest dla niego mas┼éo orzechowe, fasola i orzechy oraz zielone warzywa. Wap┼ä dostarcza korzystaj─ůc z zielonych warzyw, orzech├│w i nasion sezamu. ┼╗elazo czerpie z pe┼énoziarnistego chleba, br─ůzowego ry┼╝u, fasoli i nasion dyni.
David Raphael Hildebrand na co dzień weganizm promuje na swoim profilu na Facebooku i Twitterze oraz na prowadzonym przez niego i jego kolegów blogu.

Tekst: Emilia Krok
Źródło:http://veganworkout.org.pl/weganizm-nauczyl-mnie-szacunku/
Artykuł nadesłanych na ostatni konkurs portalu VEGANWORKOUT.ORG.PL.


Dodaj komentarz

Tw├│j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt├│rych wype┼énienie jest wymagane, s─ů oznaczone symbolem *

two × 1 =

Partnerzy